Pasta e lenticchie

Ingredienti

  • Una confezione di lenticchie Galletto (gr.400)
  • 350 gr. di tubetti
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • Uno spicchio di aglio
  • Un peperocino


Preparazione

Soffriggete l’aglio sminuzzato e il peperoncino nell’ olio extravergine d’oliva, unite le lenticchie e fate cuocere per cinque minuti.

Aggiungete un po’ d’acqua, salate e portate ad ebollizione.

Calate i tubetti e fateli cuocere al dente.

Si consiglia di non togliere l’aglio e di dosare bene l’acqua in modo da ottenere un piatto non “brodoso” .

Buon appetito!


4

Dosi

20

Minuti Cottura

10

Minuti Preparazione

2

Difficoltà (1 semplice 3 media 5 complessa)

3

Costo €.