Tritate finemente cipolla, sedano e carota.
Soffriggeteli lentamente e dopo qualche minuto aggiungete salvia, rosmarino e il peperoncino che avrete nel frattempo sminuzzati grossolanamente.
Appena pronto il soffritto, aggiungete il pomodoro pelato Galletto e lasciate cuocere lentamente.
Dopo circa 15 minuti aggiungete i fagioli borlotti Galletto e completate la cottura a fuoco lento.
Cuocete la pasta mista in abbondante acqua salata e scolatela piuttosto al dente.
Unite i fagioli al pomodoro, mescolate bene e servite caldo.
Buon appetito!
Dosi
Minuti Cottura
Minuti Preparazione
Difficoltà (1 semplice 3 media 5 complessa)
Costo €.