Intanto il brodo sarà entrato in ebollizione, versatelo dentro 150 g. di cous cous, aggiungete il sugo, mescolate e chiudete la pentola con un coperchio fino a che il cous cous assorbirà tutta l’acqua, unite poi dell’olio extra vergine d’oliva e mescolate con un cucchiaio di legno.
Lavate e tagliate a pezzetti dei pomodorini e tritate del basilico fresco e qualche fogliolina di menta fresca, unite le erbette al cous cous e spolverate con un po’ di maggiorana, vedrete è davvero buonissimo
Buon Appetito!
Dosi
Minuti Cottura
Minuti Preparazione
Difficoltà (1 semplice 3 media 5 complessa)
Costo €.